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Histoires de légumes

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Histoires de légumes

des origines à l'orée du XXIe siècle
Auteurs :
Pitrat, Michel Directeur de publication
Foury, Claude Directeur de publication
Description matérielle :
1 vol. (410 p.-16 p. de pl.) : ill. en coul. : 24 cm
Editeur :
Année de parution :
2015