L'|agroalimentaire
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L'|agroalimentaire
enjeux et ruptures en Bretagne
Auteurs :
Ruffio, Philippe Auteur
Simier, Jean-Paul éditeur scientifique
Perrot, Jean-Luc éditeur scientifique
Ruffio, Philippe éditeur scientifique
Description matérielle :
263 p. : graph., couv. ill. en coul. : 23 cm
Editeur :
Année de parution :
2002