Herbes et épices tropicales

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Herbes et épices tropicales

Auteurs :

Hutton, Wendy Auteur du texte

Lisle, Sabine de Traducteur

Cassio, Alberto Illustrateur

Description matérielle :

64 p. : ill. en coul.,couv. ill en coul. : 19 x 13 cm

Editeur :

Ed. du Pacifique

Collection :

Guides nature tropicale

Année de parution :

1998

Explications sur une cinquantaine d'espèces d'herbes et épices tropicales : leurs origines, leurs caractéristiques, leur utilisation, et des conseils culinaires. Avec une photographie pour leur identification, et une fiche technique.

Disponibilité Support Médiathèque Localisation Cote

Disponible Livres Saint-Pol-de-Léon 633.83 HUT

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