Cultivez vos déchets

Limiter ses déchets grâce à la méthode du regrowing : il suffit de conserver ses trognons de salade, betterave, ciboule ou encore chou chinois et de les faire tremper dans l'eau. Très vite, ces "déchets" reprennent vie, une nouvelle plante pousse et la prochaine récolte n'est plus très loin ! Que l'on dispose simplement d'une petite cuisine, d'un rebord de fenêtre, d'un balcon ou d'un jardin, que l'on soit un grand débutant ou que l'on ait déjà la main verte, ces méthodes sont accessibles à toutes et à tous. Attention, le risque est grand de ne plus pouvoir s'arrêter !